오늘의 영단어 - arduously : 힘들게, 어렵게, 끈질기게, 애써오늘의 영단어 - juror : 배심원, 심사 위원, 선서자오늘의 영단어 - procurement : 조달, 구매오늘의 영단어 - bird's nest : 새둥지, 머리가 헝크러진 모습씹을 때 생기는 침에는 면역물질이 많이 들어 있습니다. 꼭꼭 씹는 아이들은 0157균이 들어와도 발병하지 않는다는 것을 알았습니다. 그만큼 침은 중요합니다. -니시오카 하지메 박사 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - supply and demand : 공급과 수요오늘의 영단어 - incur : --에 부딪치다, (손해를)입다, (분노를)야기시키다오늘의 영단어 - constitutional court : 헌법재판소오늘의 영단어 - lash out : 채찍질하다, 강타하다, 혹평하다, 비난하다